Yapışkan pirinç şarabı - Yemeği
"Yapışkan pirinç şarabı, pirinç şarabı, tatlı şarap, fermente pirinç, yapışkan pirinç olarak da bilinir, ana hammadde yapışkan pirinçtir, demleme işlemi basittir, tadı tatlı ve yumuşaktır ve etanol içeriği çok küçüktür, bu nedenle bazı yemeklerde çok popülerdir. Üretimde yapışkan pirinç şarabı genellikle önemli bir baharat olarak kullanılır.Tatlı ve yumuşaktır, sindirim bezlerinin salgılanmasını uyarabilir, iştahı artırabilir, sindirime yardımcı olabilir, vücudun emmesi kolaydır ve kanı besler. İnsanların günlük yaşamında çok lezzetli bir üründür. Kahvaltıda yumurta, yapışkan pirinç topları ve diğer besleyici sağlık ürünleriyle birlikte kullanın. " Malzemeler
- Yapışkan pirinç 500 g
- Tatlı şarap 5 gram
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci 4 saatten fazla suda bekletin, ellerinizle bükmek daha iyidir. Daha sonra bir tencerede yaklaşık 30 dakika buharda pişirin veya bir pirinç pişirici kullanın. Tavadan çıktıktan sonra dağıtın ve soğumaya bırakın. Bu işlem sırasında sıcaklık yaklaşık 35 dereceye ulaştığında tatlı pirinç eriştelerini (jiuqu) ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 Soğuk yapışkan pirinci bir kaba koyun (yağ lekesi olmamasına dikkat edin), streç filmle sıkıca kapatın ve 2-3 gün daha yüksek sıcaklığa sahip bir yere koyun.
-
3 Jiuqu süpermarketten satın aldı. çok ucuz.
-
4 Pirinç şarabı çökeldiğinde ve yüzeyde kabarcıklar olduğunda hazırdır.
İpuçları
Pirinç şarabı, sindirimi destekleyen besleyici, tatlı ve ekşi bir tatlıdır. Sadece kahvaltılık yapışkan pirinç topları, yapışkan pirinç topları için uygun değildir, aynı zamanda seyreltilebilir ve doğrudan tüketilebilir. Aynı zamanda bazı yemekler için vazgeçilmez bir tatlandırıcıdır. Sen de deneyebilirsin. salata
önceki
Kavak dal nektarı
Sonraki
