Yukarıdaki doza göre çeşitli malzemeleri hazırlayın. Islatılmış erişte küçük bir tabağa koyun ve ardından deniz hıyarını her seferinde bir tabak olmak üzere erişte üzerine koyun.
Sosu daha sonra kullanmak üzere ayarlamak için buharda pişirilmiş balık soya sosu, istiridye sosu ve uygun miktarda suyu karıştırın. Tencereye yağı koyun, kıyılmış zencefili ve kıyılmış sarımsağı kısık ateşte kızarana kadar karıştırın, karışık sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın, bir kaseye 10 gram kenevir yağını koyup kenara koyun.
Hazırlanan sosu her küçük tabağa eşit olarak koyun, buharda pişirildikten sonra tencereye koyun ve 4-5 dakika buharda pişirin.
Renk ve koku katmak için tabakların yüzeyine frenk soğanı ve kurt üzümü koyun.