Önce kemiksiz balığı surimi şeklinde doğrayın, zencefil, soğan ve maydanozu doğrayın.
Balığın yapışkan olması için yumurta akını ve diğer malzemeleri ekleyin
Ellerinizi biraz suyla nemlendirin ve balığı yuvarlak kek şeklinde yoğurun.
Bir tavayı ısıtın, bitkisel yağı dökün ve balık keklerini orta-kısık ateşte her iki tarafı da altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve pişirin. Yemek yerken en sevdiğiniz sosa batırabilir ve biraz sebze ekleyebilirsiniz.