Yarı pişmiş peynir-Depp Pişirme Laboratuvarı - Yemeği
"Hollyland'a yarı pişmiş cheesecake yemek için en son gittiğimden beri, cheesecake tanımı kalbimde yeniden tanımlandı. Hiç bu kadar yumuşak ve lezzetli bir cheesecake yemediğimi söyledim, bu yüzden her yere gittim Bir yemek tarifi bulun, yapmaya çalışın, yapmak önemlidir " Malzemeler
- Brie peyniri 120 g
- Tereyağı 50 gram
- Düşük glütenli un 45 g
- Pudra şekeri 40 g
- Saf süt 125 g
- Yumurta 3
- bal 25 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 bileşenlerden birincisi
-
2 Beyaz ve yumurta sarısı ayrı ayrı
-
3 Brie peyniri oda sıcaklığında yumuşatılır ve saf süt yumuşayana kadar suda ısıtılır;
-
4 Balı ekleyin ve iyice karıştırın;
-
5 eritilmiş tereyağı ekleyin
-
6 Yumurta sarısını ekleyin;
-
7. Son olarak, düşük glütenli unu eleyin
-
8 Yumurta akı ve ince şeker, yavaş hızda iyice karıştırın;
-
9. Yumurta aklarını ince şekerle ekleyin ve eşit şekilde yavaş hızda karıştırın, kalıba koyun;
-
10 Depu fırın pişirme modu 175 derece, su banyosu yöntemi, 30 dak pişirme;
-
11 Bitti, tadını çıkarabilirsin
İpuçları
1. Serbest bırakıldıktan sonra sıcakken kalıbı çıkarın; 2. Beze çok sert dövülmek zorunda değildir, peynir ezmesi ile iyice karıştırılması çok zordur; 3. Pişirme süresi, kalıbın boyutuna ve fırının gerçek sıcaklığına göre ayarlanmalıdır. Fuji Dağı ekmeği nasıl yapılır
Sonraki
