Yeni toplanmış toon toon tomurcukları
Topla ve yıka, kalın kökleri çıkar, çamuru yıka
Suyu kaynatın ve 30 saniye-1 dakika boyunca hızlı bir şekilde beyazlatarak toondaki nitriti uzaklaştırın, tadı iyileştirebilir ve ikinci pişirme süresini kısaltabilir!
Gölgede kurutmak için mutlaka suyu kurumaya bırakın, daha sonra kurumayı hızlandırmak için suyu mutfak kağıdı ile emdim.
Suyu kuruttuktan sonra
Bir tuz tabakası yayın
Sıkıca bastırın ve yarım ay buzdolabına koyun.
Çırpılmış yumurta ve tofu çok lezzetli!