Kuru Börülce ile Kızarmış Domuz Kaburga - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş börülce Yarım kedi
- Domuz kaburga Dört
- sıvı yağ Doğru miktar
- Acı biber Sangen
- Tuzlu Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kuru börülcenin küflü kısımlarını çıkarın.
-
Kurutulmuş börülceyi bir leğene koy ve bir saat ılık suda beklet.
-
3 Islatılmış kurutulmuş börülce.
-
4 Temizledikten sonra, parçalara ayırın ve kuru biberi parçalara ayırın.
-
5 Domuz kaburgalarını parçalara ayırın.
-
6 Temiz su ile ıslatın ve yıkayın.
-
7 Yağı tencereye dökün ve ısıtın, börülce ekleyin ve kızartın, ardından kurutulmuş kırmızı biber ve uygun miktarda soya sosunu ekleyin ve kızartın.
-
8 Balmumu çubuklarını dökün, uygun miktarda su ekleyin ve su kaynadıktan sonra yarım saat pişirin.
-
9 bitmiş ürün.
