"Buğday kavun ve köfte birlikte pişiriliyor. Sadece ateşi yok edip ateşi yok etmekle kalmıyor, tadı da lezzetli! Kışlık kavun köfteleri ile erişte pişirmek daha besleyici, çorba kalmadı ... " Malzemeler
- Domuz eti dolgusu 100 gram
- Kış kavunu 110 gram (soyulmuş ve çıkarılmış)
- erişte Doğru miktar
Aksesuarlar
- Doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Tarçın Tozu bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta Bir çorba kaşığı
- Kıyılmış kişniş bir miktar
- Su Doğru miktar
- Tavuklu erişte bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Kıyılmış yeşil soğanı, tuzu, karabiberi ve tuzu et dolgusuna ekleyip iyice karıştırın, biraz su ekleyip elinizle kavrayın.Sonra kuru nişastayı ilave edip eşit şekilde tutun, saat yönünde karıştırın ve birkaç kez damlatın. Çok hassas
- Kavunu yıkayın, soyun, yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin.
- 3 Tencereye uygun miktarda su koyun, kış kavunu ekleyin, kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin, köfteleri tencereye sıkın ve süzün.
- 4 Köfteleri ve kış kavunu geniş bir kaseye alın
- 5 Tencere içindeki çorbayı kaynatın, erişte ekleyin, erişte sert değildir, tadına tuz ve tavuk tozu ekleyin, ağır rengi seviyorsanız, biraz hafif soya sosu sipariş edebilirsiniz
- 6 Erişteleri çorba ile büyük bir kaseye aktarın ve üzerine doğranmış kişniş serpin.
- 7 bitmiş resim!
- 8 bitmiş resim! !
- 9 bitmiş resim! ! !
İpuçları
Kışlık kavun ve köfte piştikten sonra çıkarılarak noodle'ları pişirin.
-
- Longxu Erişte
-
- Domuz göbeği mantarı ve yeşil sebzeli erişte çorbası
-
- Patates püresi ile Soba
-
- Kızarmış Domuz Kaburga Erişte
-
- Ji Cong, Baoshan Jinsi Noodles ile tanıştığı zaman
-
- Kokulu Sığır Eti Erişte
-
- Kıyılmış Tavuk Soğuk Erişte
-
- Tuz ve Biber Frenk Soğanlı Yapışkan Pirinç Şeritleri
-
- Kızarmış turp sazan
-
- Double Biberle Islatılmış Bambu Filizi Ördek Gizzards
-
- Kavrulmuş tavuk budu
-
- Karidesli Börek (Şef Bo Hui tarafından yapılan Dua Eden Karidesleri Örnek Alın)