Malzemeler
kabak
400 g
yeşil biber
50 gram
kırmızı biber
20 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Kıyılmış balkabağı nasıl karıştırılır 1 Malzemeler, balkabağı, yeşil ve kırmızı biber
2 Kırmızı biberi yıkayıp dilimleyin
3 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
4 Kabağı soyun, etini çıkarın, yıkayın ve doğrayın
5 Tavaya yağı koyun, biraz kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
6 Kıyılmış balkabağı ekleyin ve kavurun
7 Kabak dilimleri yumuşar, yeşil ve kırmızı biber parçaları ekleyin
8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda su ekleyin
9 Doğru miktarda tuz koyun
10 Uygun miktarda MSG koyun ve kabak parçaları olgunlaşana kadar kızartın
-
- Ev pişmiş güveç
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Jambonlu tavada kızartılmış jöle
-
- Baharatlı Patatesli Kızarmış Tavuk
-
- Kabak ve kırmızı hurma püre
-
- Mor Tatlı Patates Mantou
-
- Mevsimlik Sebzeli Ekmek
-
- Kabuklu Topuz
-
- Soya soslu kabak
-
- Kızarmış çörekler
-
- Cepte kızarmış pilav
-
- Tavada kızartılmış balkabağı turtası
