Malzemeler
Yulaf ezmesi
120 g
Buğday unu
350 g
Takviyeler, tuz, şeker, 10 gr, maya tozu, 3 gr
Yulaf ekmeği nasıl yapılır 1 Un, yulaf unu, maya tozu, tuz ve şekeri karıştırın
240 ° C ılık su ekleyin ve bir top halinde yoğurun, nemli bir bezle örtün ve 10 dakika bekletin
3 Daha sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, ardından nemli bir bezle örtün ve fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
4 Mayalanmış hamuru boşaltın, hamurun ortasına bir delik açın ve yuvarlak
5 Tek tip küçük dozlar halinde kesin
6 Ellerinizle ileri geri yuvarlanın
7 Pürüzsüz yuvarlak çörekler halinde yoğurun
8 Buharlı pişirici hizasında bir tabaka yağ sürün, buharda pişirilmiş çörekleri koyun, tencerede 15 dakika buğulayın ve 5 dakika pişirin
9 pişirmeye hazır
-
- Balkabağı köfte
-
- ananas kızarmış pilav
-
- Dana Kemikli Patates Çorbası
-
- Hasat
-
- Jambonlu Salata Ekmeği
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Tavada kızartılmış kabak parçaları
-
- Taze Sebze, Balık Böreği ve Yumurta Çorbası
-
- Ev pişmiş güveç
-
- Fasulye Ezmesi Çörek
-
- Jambonlu tavada kızartılmış jöle
-
- Baharatlı Patatesli Kızarmış Tavuk
