Malzemeler
bıldırcın yumurtası
400 g
Tempeh
50 gram
Aksesuarlar Yıldız anason 3 yaprak tarçın 1 küçük parça kuru biber 1 biber 5 ml defne yaprağı 1 parça tuz 2 gr şeker 10 gr biber
Siyah soya soslu kaplan derili yumurta nasıl yapılır 1 Küçük bir kaseye tempeh, defne yaprağı, biber, yıldız anason, kuru biber ve tarçını koyun ve bir kenara koyun
2 Bıldırcın yumurtasını soğuk suyla bir tencereye koyun, kaynattıktan sonra yaklaşık 4 dakika kaynatın, soğuk suyu alın ve kabuğunu soyun.
3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin ve% 40 ısınana kadar pişirin.Bıldırcın yumurtasını toplu olarak ekleyin ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın
4 Yağ kontrolünü çıkarın
5 Alt yağı tencerede bırakın ve bir koku oluşturmak için küçük ve orta boy malzemeleri kasede karıştırarak kızartın
6 Bıldırcın yumurtasını dökün ve eşit şekilde kızartın
7 Uygun miktarda sıcak su (su yüzeyi bıldırcın yumurtasına eşittir), tuz, şeker, zencefil dilimleri ve karabiber ekleyin ve orta ila düşük ateşte pişirin
8 Çorba biraz kalınlaştığında ocağı kapatın.
9 Soğuk veya sıcak yemek
-
- Yağlı glüten, yeşillik, kış kavun çorbası
-
- Baharatlı haşlanmış erişte
-
- Karidesli üç taze köfte
-
- Yuba ile kızarmış kış kavunu
-
- Haşlanmış Arktik Karides
-
- Tavada kızartılmış Çin Lahana
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış bambu filizleri
-
- Vejetaryen kızartılmış kış kavun dilimleri
-
- Kavun Hindistan Cevizi Dolması
-
- Karışık Sebzeli Kızarmış Domuz Börek
-
- Zheergen ile kızarmış domuz pastırması
-
- Kış kavunu ile kızarmış sosis
