g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Küçük bir tencereye 20 gr su ekleyin

Kahverengi şeker küplerini ekleyin ve hafifçe doğrayın

Kalın esmer şeker sosu kadar kaynatın, küçük bir kaseye koyun ve kenara koyun

Sonra incileri kaynatın ve önceden bir tencere soğuk su hazırlayın. Pişirmeye devam etmek için sadece bir tencere esmer şeker sosu kullanın, uygun miktarda su ekleyin, kaynattıktan sonra incileri ekleyin, orta ateşte 5-8 dakika pişirin, inciler yüzüp tadına bakın ve kapağını kapatın ve 5 dakika bekletin. Soğuk kaynar suya koyun

Suyu süzün ve hemen esmer şeker sosuna koyun, iyice karıştırın

İnciler fincana dökülür ve fincanın duvarına sarılır.Kahverengi şeker sosu ne kadar kalın olursa fincanın duvarına o kadar çok asılabilir, bu sefer hafifçe kaynattım. Buz küplerini ekleyin ve ardından sütü dökün

Son olarak bir porsiyon Espressoyu dökün, sert kahve aromasını seviyorsanız 2 porsiyon koyup iyice karıştırıp içebilirsiniz.