Aşama 1
Malzemeleri hazırlayınAdım 2
Yumurtaları iyice karıştırınAşama 3
Oda sıcaklığında yumuşamış peyniri ekleyin4. adım
Peynirde belirgin topaklar yokAdım 5
Düz tabanlı yapışmaz tavaya bir kat zeytinyağı sürün6. Adım
Yumurta karışımını dökün ve eşit şekilde bir daire şeklinde sallayın7. Adım
Her iki tarafta kızartılmış8. Adım
Yumurta kabuğunu bir taraftan bir yumurta rulosu haline getirin9. Adım
Yumurta rulosunun sızdırmaz kısmına biraz yumurta sıvısı sürün, kızartın ve küçük parçalar halinde kesin