Bebek Suti Yemeği: Fıstık Ezmeli Soğuk Erişte + Üzümlü Yoğurt - Yemeği
Yarım tencere suyu kaynatın, 20 gram makarna ekleyin ve 15 dakika pişirin. Zamanın aynı olması gerekmez, sadece yumuşayana kadar pişirin.
Havuç, salatalık ve tavuk kanatlarını yıkayın.
Tavuk kanatlarını buharda 15 dakika buharda pişirin.
Havuç ve salatalıkları soyup ipekle ovalayın.
20 gram havuç ve 20 gram salatalık hazırlayın.
Bir buharlayıcıya koyun ve son 5 dakika boyunca birlikte buharda pişirin.
5 gram fıstık ezmesini 10 gram su ile seyreltin ve iyice karıştırın.
Makarnayı soğuk suya koyun ve bir kenara koyun.
Tavuk kanatlarını soğuduktan sonra eti çıkarın ve daha küçük parçalara ayırın.
Makarna, fıstık ezmesi, salatalık, havuç ve tavuk kanatlarını iyice karıştırın.
Üzümleri soyun ve doğrayın.
30 gram şekersiz yoğurda 40 gram üzüm ekleyin ve iyice karıştırın.
