Tavuk bacağı
2 parça
Aksesuarlar: Zhuhou sosu, şarap, şeker, şeker Kızarmış tavuk budu yöntemi 12 büyük tavuk budu yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin 2 Tavuk budu sıcak kuru bir tavaya koyun ve kızartın 32 tarafı muz renginde kızartılır 41 kaşık şarap, 1 kaşık prens sosu, uygun miktarda esmer şeker koyun, eriştelere su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ila düşük ateşte pişirin Hiçbir prens sosu hafif soya sosu veya diğer baharatlarla değiştirilemez. 5 Meyve suyu toplanana kadar yakın 6 Tencereyi sallayın, böylece tavuk parçaları eşit şekilde sosla lekelenir