g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

küçük patates

2 parça

domates

1 parça

yeşil biber

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, 2 gr tavuk özü 1.5 gr, susam yağı, yeşil soğan, zencefil

Domates cipsi nasıl hazırlanır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Patatesleri soyun ve dilimleyin, suda bekletin.

3 Bir tencerede patates dilimlerini suyla 2 dakika kaynatın.

4 Haşlama işleminden sonra domatesleri haşlayın, soyun ve doğrayın.

5 Yağı bir tavaya dökün ve taze soğan ve zencefili soteleyin.

6 Domatesleri dökün ve suyunu çıkarmak için bir süre kavurun.

7 Patates cipsi içine dökün ve kızartın.

8 Biraz şeker ekleyin.

9 Tekrar tuz ekleyin.

10 Biraz su ekleyin ve patatesler lezzetli olana kadar karıştırın.

11 Sonra yeşil biberleri ilave edin ve kavurun.

12 Biraz tavuk özü ekleyin.

13 Susam yağını dökün ve eşit şekilde karıştırarak ocağı kapatın.

Yer Fıstıklı Tavuk Ayak Çorbası

## Soya Kelp Kemik Çorbası

Taze küçük simit

bakla

Kurutulmuş Yeşil Biberli Tofu

Sarımsaklı Yeşil Biber

Coco Şifon

Sirke içinde kızarmış patates parçaları

Salatalık salatası

Muhallebi Çörek

Kimyon Kuzu

Tay usulü ızgara kanatlar