Domuz göbeği
250 g
hamur tatlısı
40
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, 4 kök, hafif soya sosu, biber şehriye, zencefil, 1 küçük frenk soğanı, 100 gr tavuk özü, uygun miktarda toz biber, uygun soya sosu, uygun miktarda pişmiş yağ, uygun biber, uygun şeker, uygun miktarda Domuz eti ve yeşil soğanlı kızarmış köfte uygulaması 1 Domuz göbeğini kıyma ile doğrayın ve ayarlamak için birkaç kez su ekleyin. Zencefil, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, biber tozu, tavuk özü, biber eriştesi, şeker, toz biber, pişmiş yağ ekleyin ve tek yönde karıştırın. 2 Bol doğranmış yeşil soğan ekleyin. 3 Hazır hamur ambalajları satın alın ve içlerine sarın, sadece ortasını sıkıştırın ve kenarlarını açın. 4 Yağı soğuk tavaya koyun, köfteleri koyun, uygun miktarda su koyun, tavayı kapatın ve orta ateşte 5 dakika kaynatın. 5 Köfteleri eşit şekilde ısıtmak için tencereyi çevirmeye devam edin. Hamur kabuğu rengini değiştirdikten sonra doğranmış frenk soğanı serpin. 6 Köfte kızarana kadar ısıtın ve üzerine siyah susam serpin. 7 Köfte yeme şeklini değiştirin.