Malzemeler
istiridye
800 g
Arpacık soğanı
Doğru miktar
zencefil
Doğru miktar
Sarımsak
Doğru miktar
soya sosu
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
İstiridye nasıl karıştırılır 1 Doğranmış yeşil soğanı beyaz soğandan ayırın, zencefili doğrayın ve sarımsağı ezin
2 İstiridyeleri 3 saat tuzlu suda bekletin,
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın.Yağ 8 olgunluğa ulaştığında yeşil soğanı, beyaz zencefili ve sarımsağı dökün ve yakınlaştırma noktasına gelene kadar hızla karıştırın Tava zaten sıcak!
4 İstiridyeleri dökün ve renk değişene kadar kızartın
5 Biraz tuz ekleyin, çok fazla tuz eklemeyin, istiridyeleri biraz tuzla pişirin.
6 Bir kase suyu dökün ve tencereyi kapatın
7 Su 3 dakika kaynar, kapağı açın ve bir kaşık soya sosu dökün, biraz soya sosu ekleyin ve tazeleyin
8 Soya sosunu dökün, eşit şekilde kızartın ve üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, ardından ocağı kapatın
9 Tatlı ve lezzetli
-
- Deniz Ürünleri Kızarmış Udon
-
- Char Siew Kızarmış Pilav
-
- Şarapta Kızarmış Tavuk Kanadı
-
- Tavada kızartılmış aslan salyangozları
-
- Pocket Mulberry Sos Sandviç Pastası
-
- Salamura Sebzeli Kızarmış Bakla
-
- Yeşil soğan istiridye
-
- Salatalıklı Yumurtalı Kek
-
- Kızarmış noodle
-
- Yeşil sebzeli tavada kızartılmış koyun eti
-
- Dokuz katmanlı kuleli tavada kızartılmış istiridye
-
- Çift bambu iki kez pişirilmiş domuz eti vuruyor
