g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Mor Patates ve Kırmızı Fasulye Kek - Yemeği

Malzemeler

tatlı patates

50 gram

Mor Tatlı Patates

50 gram

Aksesuarlar: İstiyorum Süt 250g Yapışkan Pirinç Unu 200g Kırmızı Fasulye 150g Arpa 50g

Mor tatlı patates ve kırmızı fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Kuru fasulye ve arpayı 10 saat önceden suyla ıslatın.

2 Resimde gösterildiği gibi 4 kase su ekleyin.

3 Kaynatın, örtün ve 10 dakika kaynatın, ardından ocağı kapatın, üzerini kapatın ve 30 dakika pişirin Kapak açıldığında kırmızı fasulyeler çiçek açmış olur. Sonra 30 kristal şeker ekleyin. Pişirmeye devam et. Çamurlu tabanı önlemek için birkaç dakika sonra birkaç kez karıştırın.

4 Fasulyedeki su neredeyse kuruyana kadar pişirin, ancak tencerenin dibinde biraz yapışkan su kalacaktır.

5 Fasulye soğuduktan sonra daha kuru hale gelecektir.

6 Tatlı patates ve mor patateslerin her biri 50 gramdır, kabuklarını soyup mikrodalga fırında pişiriyorum Mikrodalga veya buharda pişirebilirsiniz.

7 Tatlı patatese 125 gram Wangwang sütü ekleyin.

8 Pişirme makinesine koyun ve ezin.

9 Dövülmüş tatlı patates püresi ve mor patates püresi bir kenara bırakılır.

10 Mor patates püresine 100 gram yapışkan pirinç unu ekleyin. Hamuru yoğurun.

11 Mor tatlı patates hamurunu yoğurun.

12 Tatlı patates püresine 100 gram yapışkan pirinç unu ekleyin ve tatlı patates püresi ile yoğurun. Plastik sargı ile örtün ve 30 dakika bekletin.

13 Bir top tatlı patates püresi alın, dilimler halinde yoğurun ve bir top kırmızı fasulye ezmesine sarın.

14 Yapışmayı önlemek için ay keki kalıbına biraz bitkisel yağ sürün ve ardından bir şekil oluşturmak için ay keki kalıbına koyun.

15 Izgarayı yağlı kağıtla yayın, yağlı kağıdınız yoksa ızgaranın üzerine bir kat bitkisel yağ da fırçalayabilirsiniz. Bir tencerede soğuk suda 5 dakika buharda pişirin!