domates
1 parça
Kuşkonmaz
200 g
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, tavuk özü, karanfil, 1 karanfil Annenin pişirme yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın. 2 Kuşkonmazı küçük parçalara ayırın ve suyla haşlayın. 3 Suyu boşaltın, susam yağı, tuz ve tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Dilim domates. 5 Plakayı beş parça ile ayarlayın. 6 Pişmiş kuşkonmazları tabağın ortasına koyun. 7 Ortasına bir karanfil koyun.