Kızarmış tatlı patates topları - Yemeği
1. Tatlı patatesleri ve unu hazırlayın.
2. Tatlı patatesleri soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
3. Tencereye su koyup kaynatın, tatlı patatesleri pişene kadar buharda pişirme ızgarasına koyun.
4. Buharda pişirilmiş tatlı patatesleri ezin ve tatlı patates püresi yapın.
5. Un ve şekeri hamur haline getirin.
6. Yoğrulmuş tatlı patates hamuru.
7. İyi yoğrulmuş hamurdan küçük bir doz alın ve yapışkan pirinç topları gibi bir top halinde yoğurun ve kullanım için tüm hamuru yoğurun.
8. Yoğrulmuş tatlı patates topları.
9. Yağ tavası% 50 sıcakken, yoğrulmuş tatlı patates topunu tavanın yan tarafına doğru yuvarlayın ve tavayı yarıya kadar sallamaya devam edin (bu hareket, tatlı patates topunun tavaya yapışmasını engellemekle kalmaz, aynı zamanda tatlı patates topunun daha da yuvarlak olmasını sağlar).
10. İki dakika sonra toplar.
11. Beş dakikada tencerede yuvarlanan köfte.
12. Yedi dakikada köfte.
13. Yağ kontrollü köfteleri tabakta yakalayın.
