Sapsız uzun ve büyük patlıcan
Bu şekle kesin
Eti yıkayın ve hafifçe vurun
Doğranmış eti kesin
Zencefil ve sarımsak
Et Tuz Fasulye ezmesi Nişasta Hafif soya sosu Şarap pişirme ve hepsini 10 dakika marine edin
Yağı ısıtın ve güzel kokulu olana kadar kızartmak için kıyma ekleyin.
Sarımsak ve zencefil ekleyin ve bir koku için kızartın
Patlıcan tuzu sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
Su ekleyin chicken Piliç özü patlıcanın üzerine koyup kaynatın
Pirinç temizlenir
Patlıcanı pirince dökün ve birlikte pişirin! Sadece pişir
Tencereden çıktı, serpilmiş yeşil soğan yok, rengi iyi değil ama tadı güzel