Kızarmış yumurtalı çörekler - Yemeği
"Buharda pişirilmiş çöreklerin üzerine altın bir palto koyun, mevsim sebzeleri ve bir kase darı lapası ile karıştırın. Kahvaltı güzel bir kahvaltı için tamamdır." Malzemeler
- Beyaz topuz 1 parça
- Yumurta 1 parça
- havuç Doğru miktar
- Pleurotus eryngii Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Taze soğan Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri yıkayın ve
-
2 haşlanmış çörek, küp küp doğranmış
-
3 eryngii mantarı ve havuç doğranmış
-
Bir kasede 4 yumurta çırpın, tuz ekleyin, şarap ve biraz su çırpın
-
5 adet buharda pişirilmiş çörek, hepsi yumurta sıvısıyla kaplı
-
6 Yağı yapışmaz bir tavaya koyun ve ısıtın, buharda pişmiş çörekler ekleyin ve kızartın
-
7 Eringii mantarlarını haşlayın, suyu çıkarın ve boşaltın
-
8 Bir tencereye yağı koyun ve ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, havuç ve kırmızı mantar ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin ve tadına göre şarap pişirin
-
9 Kızartılmış çöreklere dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
10 Tencerenin dışına doğranmış yeşil soğanı serpin
El pastası
önceki
Renkli Shao Mai
Sonraki
