Malzeme: mantar, domates, frenk soğanı
Mantarları yıkayın ve dilimleyin
Kesilmiş mantarları sepete koyun, suyla durulayın ve süzün. Mantar dilimlerini ıslatın ki bir sonrakinde kullanılsın
Domates yüzeyine yavaşça bir pirinç bıçağı çizin, kaynar suyla durulayın, kolayca soyabilirsiniz
Sadece soyun, cilt soyulabilir
Yedek dilim
Mantar dilimlerini bir tabağa koyun, tavuk esansı, tuz, karabiber ve iri tatlı patates tozu ekleyin ve mantarlar unlanana kadar karıştırın!
Yeşil soğanı doğrayıp bir kaseye koyun, tencerede yağı ısıtın ve doğrudan yeşil soğan kasesine dökün ... Soğan aromasını sevmiyorum, tercihinize göre değiştirebilirsiniz!
Domatesleri doğrudan yağ yakan tavaya dökün ve hızla kızartın.
Kaynatmak için biraz soğuk su ekleyin
Su kaynadıktan sonra, unlanmış mantar dilimlerini ekleyin, bu sırada çorbayı karıştırmayın unutmayın! Mantar tozu katılaştıktan sonra bir süre karıştırın! Ateşi kapatın ve yeşil soğan yağı ekleyin, tadı kendi damak tadınıza göre ayarlayın ~
Servis et ve iç ~ Gözlerini kapat ve tadına bak, yanlış et yeme hissi var mı?
Yakın temas