Mide Congee - Yemeği
Laba Festivali burada, her ev bir tencere Laba Congee pişirecek ve herkes bir kase sıcak Laba Congee içecek, bu sadece besleyici ve lezzetli değil, aynı zamanda soğuk ve sıcak mideyi önlemeye yardımcı oluyor. Geleneksel Laba lapası, Laba'nın "sekiz" i ile uyumlu olan sekiz ana bileşene sahiptir. Laba lapası tuzlu ve tatlıdır ve birçok çeşidi vardır Bugün mideyi besleyen tatlı bir laba lapası tanıtacağım. İçindekiler: darı, yapışkan pirinç, kırmızı fasulye, kırmızı hurma, kırmızı pirinç, longan, yer fıstığı, lotus tohumları Bunlar arasından seçilen darı, Hebei Eyaleti, Yuxian İlçesinden çıkan ve National Geographic İşaretiyle korunan otantik "Yizhou Sarı" darı olan Arowana Love Peach Blossom Darı'dır; tam tahıllara, altın rengine ve yumuşak bir kokuya sahiptir. Hafif tatlılığa sahip, soğuğu uzaklaştıran, mideyi ısıtan, zihni sakinleştiren ve uyumaya yardımcı olan hafif tatlılıktaki pişmiş laba lapasına iki parça esmer şeker eklenir. Yapışkan pirinç 30 g Xiaomi 30 g kırmızı fasulyeler 30 g kırmızı randevular 6 kırmızı pirinç 30 g Longan 10 fıstık 30 g Lotus tohumları 20 gram esmer şeker 2 parça
Arowana şeftali çiçeği darı, yapışkan pirinç, kırmızı fasulye, kırmızı hurma, kırmızı pirinç, longan, yer fıstığı, lotus tohumları, esmer şekeri sever.
Longan kabuğu soyulur ve özü alınır ve ardından tüm malzemelerle dökülür, suyla yıkanır ve süzülür.
Esmer şeker dışındaki tüm malzemeleri düdüklü tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin,
Kapağı kapatın ve "yulaf lapası" düğmesine 15 dakika basın. Bu bir düdüklü tencere, zaman daha hızlı.
Basınç düştükten sonra kapağı açın, kahverengi küp şekerleri koyun ve bir kaşıkla eşit şekilde karıştırın.
Ardından kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin, kapağı tekrar açıp karıştırın, yumuşak, tatlı ve lezzetlidir.
Kalın ve kremsi sekiz hazineli yulaf lapası hazır.
