Brokoli
1 parça
Aksesuarlar: yemeklik yağ, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, zencefil, 1 adet Haşlanmış brokoli uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın. 2 Brokoliyi yıkayın, küçük çiçekler halinde koparın, 5 dakika tuzlu suda bekletin, sonra tekrar alıp durulayın. 3 Zencefili soyun ve dilimleyin. 4 Tencereye su koyun ve kaynatın, ardından brokoli ekleyin ve haşlayın. 5 Beyazlatılmış brokoliyi toplayın. 6 Soğutmak için soğuk suya koyun. 7 Suyu tekrar toplayın ve boşaltın. 8 Brokoliyi tabağa yerleştirin. 9 Buharda pişirilmiş balık soya sosunu bir kaseye dökün ve kenara koyun. 10 Isıtmak için tencereye yağ koyun. 11 Zencefili ekleyin ve güzel bir lezzet için kavurun. 12 Yağı buharda pişirilmiş balık soya sosu kasesine dökün ve iyice karıştırın. 13 Sonra buharda pişirilmiş balık soya sosunu brokolinin üzerine dökün.