1. Malzemeleri hazırlayın, tavuğu yıkayın ve parçalara ayırın, taroyu soyup kesin ve pirinci yıkayın. (Şarap ve tuzu kaçırdım)
2. Tavuk parçalarını kesin ve Lee Kum Kee istiridye sosuna koyun.
3. Lee Kum Kee Premium Umami Soya Sosunu Ekleyin
4. Ardından tuz ekleyin
5. Pişen şarabı dökün
6. İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
7. Temiz pirinci çıkarın, tuz ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Neme dikkat etmeyi unutmayın.
9. Soğuk yağı soğuk bir tavada yedi olgunlaşana kadar kaynatın.
10. Taroyu ekleyin ve bir süre yaklaşık 1 dakika kavurun.
11. Sonra pirinci koyun
12. Kısık ateşte eşit şekilde kızartın, yaklaşık 1 dakika yeterlidir, yanmayı önlemek için ısıyı kontrol etmeyi unutmayın.
13. Marine edilmiş tavuk kanadı koyun
14. Aynı karıştırarak eşit şekilde kızartın, tavuk 4 olgunlaşana kadar kızartın.
15. Sonra pirinç tenceresinin iç tenceresine koyun.
16. Temiz su ekleyin Su, malzemeler için çok fazla olmamalıdır Daha sert pirinç yemek istiyorsanız daha az su ilave edin Farklı pirince göre su oranını artırın veya azaltın.
17. Pişirme fonksiyonu 25 dakikada yapılır.
18. Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin, bitmiş resmi. Çok umami. Yam tozu ve pirinç, çok lezzetli olan tavuk ve yamın lezzetini emer.