Saç kuyruğu
200 g
Aksesuarlar: un, tuz, zencefil, yemeklik şarap, kimyon tozu Elektrikli fırın tavasında ahtapot nasıl kızartılır 1 Buz çözme, iç organları çıkarma ve satın alınan ahtapotu temizleme 2 Tuz ekleyin, şarap, zencefil, yarım saat marine edin 3 Marine ettikten sonra suyla durulayın, nemi kontrol edin ve eşit şekilde una batırın 4 Elektrikli fırın tepsisinin ön ısıtılması ve yağlanması 5 Ahtapotu ekleyin ve kızartmaya başlayın 6 Bir tarafını kızartın ve ters çevirin 7 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın 8 Kimyon tozu serpin, yemeye hazır