pirzola
500 g
Aksesuarlar: Osmunda oleifera 10 gr, kırmızı hurma, doğru miktarda kurt üzümü, doğru miktarda sarımsak, 6 diş zencefil, 4 dilim soğan, doğru miktarda perilla çekirdeği yağı, 10ml tuz, 1 kaşık tavuk özü, 1 kaşık deniz mahsulü soya sosu, 2 kaşık mısır nişastası Osmunda ile buğulanmış pirzola 1 Pirzola yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın 2 Islatılmış Osmunda japonica'yı temizleyin ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın. 3 Kırmızı hurmaları ve kurdu meyvesini temizleyin ve kırmızı hurmaları küçük parçalara ayırın. 4 Sarımsakları kıyın, zencefil dilimlerini doğrayın, biraz yeşil soğanı doğrayın ve bir kenara koyun 5 Kaburgaları geniş bir tabağa dökün, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 2 yemek kaşığı nişasta ekleyin, ardından sarımsak, zencefil ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve malzemeleri eşit şekilde karıştırın 6 Sonra aromalı pirzolaları düz bir tabağa koyun. 7 Hazırlanan Osmunda'yı yayın 8 Kurt üzümü ve kırmızı hurma serpin ve tencereye koyun, yüksek ateşte yaklaşık 8 dakika buharda pişirin 9 Kapağı çıkardıktan sonra 10ml perilla tohumu yağı ekleyin 10 Osmunda ile buharda pişirilmiş pirzolaların eşsiz tadı tamamlandı