Mantarlı haşlanmış kuzu - Yemeği

Malzemeler

Kemikli kuzu

500 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

100 gram

Aksesuarlar yarım havuç tuzu 2 çay kaşığı soğan 50g

Mantarlı kuzu eti nasıl pişirilir 1 Malzemeler: kurutulmuş mantar, kemikli kuzu eti Aksesuarlar: tuz, havuç, soğan

2 Kurutulmuş shiitake mantarlarını sıcak suda bekletin ve temiz suya kadar yıkayın.

3 Havuçları yıkayıp doğrayın ve soğanları doğrayın

4 Büyük parçalara kesilmiş kuzu eti

5 Kuzuyu soğuk su altında kaynatın, kaynatın, kısık ateşte kan köpüğünü giderin, temizlenmelidir.

6 Doğranmış soğanı ekleyin ve 30 dakika pişirin

7 Shiitake mantarlarını ekleyin ve 20 dakika pişirin

8 Havuçları ekleyin ve yaklaşık 40 dakika pişirin (kuzu yahnim özellikle iyidir)

9 Kuzu iyice pişene kadar haşlayın ve tuz ekleyin

10 Birkaç dakika kaynattıktan sonra tencereden çıkar.

Prolaktin eseri: papaya şeftali sakızı fıstık çorbası
önceki
Yengeç ve Karides Çorbası
Sonraki
Baharatlı Kıyılmış Lahana
Papayalı Yoğurt
Konjac Kızarmış Domuz Eti
Salatalık turşusu
Tatlı patates böreği
İstiridye Soslu Enoki Mantarı
Mısır Lifli Haşlanmış Domuz Kaburga
havuç suyu
El pastası
Secret Teriyaki Tavuk Baget Pilav
Toprak kap içinde Polygonatum, incir ve havuz
Şifon Kek Rulosu
To Top