Kale Dana Rulo - Yemeği

Malzemeler

Kale

250 g

sığır eti

200 g

Enoki mantarı

120 g

Yeşil soğanlar

20 g

yeşil biber

20 g

kırmızı biber

20 g

Sarı biber

20 g

Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, yemeklik şarap

Lahana eti ruloları nasıl yapılır 1 Lahanayı uzun şeritler halinde kesin

2 Yeşil biberi, kırmızı biberi ve sarı biberi küçük parçalar halinde doğrayın

3 Bir dilim marine edilmiş dana eti alın ve kesme tahtası üzerine yayın

4 Sonra yeşil soğanı ve enoki mantarlarını ortada yuvarlayın.

5 Tüm sığır eti rulolarını toplayın

6 Kaleyi sıcak su dolu bir tencereye koyun

7 Tencereyi başlatmak için iki dakika haşlayın

8 Beyazlatılmış lahanayı tavanın altına koyun ve rulo dana etini üstüne koyun.

9 Uygun miktarda yağ ve pişirme şarabı ekleyin ve iki dakika pişirin

10 Yeşil biber, kırmızı biber ve sarı biberi bir tavaya koyun ve kavurun

11 Ardından uygun miktarda su, hafif soya sosu, mısır nişastası suyu ekleyin ve karıştırın

12 Lahana ve dana eti rulolarını çıkarın ve bir leğene koyun

13 Değiştirilmiş taze çorbayı üstüne dökün

Haşlanmış Karnabahar
önceki
Tavada kızartılmış yeşil kırmızı biber ve rendelenmiş tavuk ile kaju
Sonraki
Prolaktin eseri: papaya şeftali sakızı fıstık çorbası
Mantarlı haşlanmış kuzu
Yengeç ve Karides Çorbası
Baharatlı Kıyılmış Lahana
Papayalı Yoğurt
Konjac Kızarmış Domuz Eti
Salatalık turşusu
Tatlı patates böreği
İstiridye Soslu Enoki Mantarı
Mısır Lifli Haşlanmış Domuz Kaburga
havuç suyu
El pastası
To Top