Karnıbahar
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu 15 gr, hafif soya sosu, 10 gr, şeker, 5 gr, tavuk özü, 3 gr Karnabahar nasıl kaynatılır 1 Küçük karnabahar çiçeklerini yırtın ve yarım saat tuzlu suda bekletin 2 Yıkayın, çıkarın ve boşaltın 3 Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca 1 çorba kaşığı tuz ekleyin, ardından karnabaharı dökün, haşlayın ve çıkarın 4 Bir wok'u ısıtın, yağ ekleyin, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker ve tavuk özü ekleyin. Pişirirken kaynayana kadar karıştırın 5 Karnabahar eriştesini kızarmış sosla doldurun