Malzemeler
domuz eti
500 g
Yapışkan pirinç
100 gram
havuç
1
Kurutulmuş karides
50 gram
Arpacık soğanı
bir miktar
Aksesuarlar: 3 gr tuz, 3 gr biber, 3 gr soya sosu, 5 ml istiridye sosu, 5 ml susam yağı, 5 damla mısır nişastası, 10 gr
Yapışkan pirinç inci topları nasıl yapılır 1 Domuz eti, havuç ve karides kabukları hazırlayın
2 Yağlı ve yağsız domuz etini ayrı ayrı kesin
3 Yağsız eti büyük dilimler halinde kesin, eti kolay, ince ve keskin kesmek için porselen bıçak kullanın, sıradan mutfak bıçakları kolay paslanır, kalın ve ağırdır, keskin değildir, özellikle yorgun ve metalik bir tada sahiptir.
4 Sonra rendelenmiş domuz etini kesin ve ardından parçalara ayırın
5 Nai porselen bıçağıyla soyma, oksidasyon olmadan hızlı ve incedir
6 Beş eşit parçada bir Nai porselen bıçağıyla bir kısmını kesin ve yatay yüzey bir desen haline gelir.
7 Sonra bir çiçeğe dilimleyin
8 Tüm malzemeler kesilir
9 Karides kabuğunu ve domuz etini tabağa koyun, baharatları ekleyin ve iyice karıştırın, ellerinizle birkaç kez çırpın
10 Bir kaşık et alın ve köfte haline getirin ve yapışkan pirinç üzerinde yuvarlayın, böylece köfte yüzeyi uygun miktarda yapışkan pirinçle kaplanır.
11 Tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin
12 Süslemek için biraz doğranmış yeşil soğan ve kurt meyveleri serpin
-
- Ispanak ve Yam Çorbası
-
- Akçaağaç Yulaf Ezmeli Hindistan Cevizli Kek
-
- Izgara tavuk kanatları
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış barbunya
-
- Ev yapımı kremalı kurabiyeler
-
- Vejetaryen Kızarmış Ispanak
-
- Taro Top Sütlü Tatlı Çorba
-
- Ev yapımı şifon kek
-
- Tempeh Soya Soslu Hot Pot Noodle
-
- Sosis ve Sarımsak-İlk
-
- Buzlu kek
-
- Salatalık parası ile kızarmış domuz eti
