Ana malzemeler
Aksesuarlar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- elma Doğru miktar
- armut Doğru miktar
Malzemeler
- Acılı erişte Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 lahana, dış tabakayı soyun, yıkayın ve içini ve dışını eşit şekilde tuzla sürün, yarım gün marine edin
- 2 Uzun bir süre marine ettikten sonra suyu sıkın.
- 3 hazır: zencefil, sarımsak, elma, armut
- 4 Kıyılmış zencefil, sarımsak, elma ve armut doğrayın, elma ve armut için 1/3 veya yarım kullanın
- 5 Acı biber eriştesi, tuz, MSG Acılı erişte miktarı, acı eriştelerin baharatlılığını ve tazeliğini ne kadar sevdiğine bağlıdır.
- 6 Uygun miktarda soğuk kaynamış su ekleyin, kırmızı biber eriştesini, tuzu ve MSG'yi iyice karıştırın
- 7 Kıyılmış zencefil, sarımsak, elma ve armutu kırmızı biber eriştesine dökün.
- 8 karıştır
- 9 Asitlemeye başlayın! En içteki katmandan başlayarak, ayarlanmış biberi lahananın içine ve dışına uygulayın.
- 10 sonra silin
- 11 Bütün ağaç silinir.
- 12 Kapaklı bir kap alınız ve dikkatlice yıkayınız Yağsız olmalıdır.Kapak yoksa plastik sargı ile kapatılabilir.
- 133 - 5 günde başarı
- 14 tabakta, hehe ~!
İpuçları
Not: Baharatlı lahananın hazırlanması baştan sona yağ ile lekelenmemelidir.
-
- Portakallı Savarin Şifon Kek
-
- Balkabağı Çörekler
-
- Kremalı Hokkaido Tost
-
- Sütlü Bisküvi
-
- Matcha kekler
-
- Orijinal Çerezler
-
- Fırında Patates Püresi
-
- Şeftalili Kurabiye (Lard Versiyonu)
-
- Kızılcık Ekmeği
-
- Kek hamuru versiyonu waffle
-
- Ev yapımı kahvaltı hamburger
-
- [Şanghay] Borş Çorbası