Malzemeler
Karidesler
6
salatalık
100 gram
Mantar
6 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, sirke, soğan
Salatalık ve mantarlı karides nasıl karıştırılır 1 Salatalığı ve soğanı soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
2 Mantarı önceden ıslattıktan sonra, kirleri çıkarın ve 2 dakika kaynar su dolu bir tencerede haşlayın.
3 Karidesleri soyun, zencefil, tuz ve 10 dakika şarapla marine edin.
4 Tencereye sıvı yağı koyun, taze soğan ve zencefili yağ sıcakken soteleyin, karidesleri ilave edin ve renk değişene kadar kızartın.
5 Salatalık ve soğanı ekleyin.
6 Mantarı içine koyun, uygun miktarda tuz ve şeker ekleyin ve 2-3 dakika karıştırın, servis yapmadan önce biraz sirke sipariş edin.
-
- Yeşil Biber ve Beyaz Turp ile Karışık Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Soslu Domuz Eti
-
- İtalyan Sosisli Kızarmış Pilav
-
- Tatlı patates unu ile haşlanmış mantarlar
-
- Acı Kabak Omlet
-
- Çıtır Kızarmış Karides
-
- Tavuk ve Dana Congee
-
- Kızarmış Sarı Sığır
-
- Patates yahnisi tavuk kanadı
-
- Kerevizli Kızarmış Ördek Bacağı
-
- Haşlanmış havuç dilimleri
-
- Karidesli Kızarmış Acı Kabak
