Malzemeler
domuz eti
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, patates nişastası, yeşil biber, havuç, yeşil soğan, soya sosu, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Yeşilbiber et uygulaması 1 kesilmiş domuz eti erik eti
2 Turşu için biraz tuz koyun
3 Patates nişastasını 20 dakikadan fazla suda bekletin ve nişasta yerleşip suyu dökün
4 Islatılmış nişastayı kesilmiş etin içine koyun ve iyice kavrayın.
5 Yağ karterini ısıtın, nişasta kaplı eti tavaya koyun
6 Altın kahverengiye kadar kızartın ve yağı kontrol altına almak için çıkarın
7 Tencerenin dibine biraz yağ bırakın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, dilimlenmiş havuç ve yeşil biber ekleyin. Biraz soya sosu dökün. Su nişastası kalınlaşır
8 Kızartılmış et parçalarını koyun, gorgon sosunun et parçalarını eşit şekilde kaplaması için tavayı çevirin ve hemen tavadan çıkın
-
- Baharatlı Kızarmış Sığır Bonfile
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Yağsız domuz etli tavada kızartılmış tofu
-
- Kereviz Yaprağı Köfte
-
- Kereviz kıymalı hamur tatlısı dolgusu
-
- Çıtır Havuçlu Kek
-
- Tremella Lily ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Salatalık Mantarlı Kızarmış Karides
-
- Kanton Beyaz Dilimli Tavuk
-
- Yeşil Biber ve Beyaz Turp ile Karışık Yumurta
-
- Tavada Kızartılmış Tatlı Soslu Domuz Eti
-
- İtalyan Sosisli Kızarmış Pilav
