Karides
200 g
Acı kabak
300 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Acı kabak karides ile nasıl karıştırılır 1 Acı kabağı ete kadar kesin 2 Yıkayın ve dilimleyin 3 Karidesleri soyun ve yıkayın 4 Su nişastası koyun 5 Şarap pişirirken 5 dakika marine edin 65 dakika suda ıslatılmış acı kavun 7 Taze soğan ve karidesleri bir tencerede karıştırın 8 Acı kabağı dökün ve kızartın 9 Tuz ekleyin ve 2 dakika kızartın 10 MSG ekleyin ve tavadan eşit şekilde karıştırarak kızartın