g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Acı kabak

400 g

Mantar

50 gram

Domuz göbeği

75 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, soya sosu

Acı kabak mantarlı nasıl kızartılır 1 Domuz göbeğini soğuk suyun altına bir tencereye koyun, tuzu bir kenara koyun ve kaynatın.

2 Malzemeleri hazırlayın: (Mantar saça batırıyor, ateş etmeyi unutun)

3 Acı kabağı ve eti dilimleyin ve mantarı ayırın.

4 Soğuk yağ ile soğuk tava, kısık ateşte domuz eti ekleyin.

5 Et kaynatıldığında baharatla neredeyse sotelenir.

6 Eti renklendirmek için biraz soya sosu dökün.

7 Acı kabak ve mantarı aynı anda dökün.

8 Yüksek ateşte karıştırarak kızartın.

9 Biraz kaynar su serpin.

10 Tadına bakmak için tuzu bir kenara koyun.

11 İyice karıştırın.

Sarımsak Soslu Patlıcan

Karides ve enoki mantarlı pastırma sargısı

Kırmızı Fasulye Fener Festivali

Kızarmış Somon

Havuç ve Soğanlı Çırpılmış Yumurta

Kızarmış pirinç eriştesi

Hünnap Meyveli Peynir

kırmızı fasülye ezmesi

Trotter lotus kökü çorbası

##Pizza

Patlıcanlı Erişte Çorbası

Hamburg