g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Taze kalamar

400 g

kırmızı biber

2 parça

Maydanoz

60 g

Aksesuarlar 1 çorba kaşığı zencefil pişirme şarabı 1 çorba kaşığı tuz 1/2 çorba kaşığı yağ orta derecede istiridye sosu 1/2 çorba kaşığı mısır nişastası 1/2 çorba kaşığı mısır nişastası 1 kaşık

Maydanoz ve taze kalamar ile kırmızı biber uygulaması # buradan taze # 1 Malzemeler

2 Kırmızı biberi şeritler halinde, maydanozu dilimleyin ve zencefili dilimleyin.

3 Küçük bir kaseye yarım kaşık tuz, yarım kaşık istiridye sosu, yarım kaşık mısır nişastası ve bir kaşık su koyup iyice karıştırın ve kenara koyun.

4 Kırmızı filmi yırtın ve taze kalamarları yıkayın, çapraz bir kesici ile küçük parçalara ayırın.

5 Bir tencere suyu kaynatın ve zencefilin üçte birini ekleyin.

6 Taze kalamarın içine dökün

7 Rengi hemen kaldırın

8 Soğuyana kadar temiz suyla durulayın, nemi kontrol edin ve bir kenara koyun.

9 Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve kokulu zencefili soteleyin

10 Maydanoz ve kırmızıbiber dilimlerini koyun ve yüksek ateşte birkaç kez karıştırın.

11 Taze kalamar koyun

12 İki kez kızartın ve malzemeleri serpin, ardından birkaç kez daha karıştırın.

13 Sosu dökün ve eşit şekilde karıştırarak tavadan çıkın

14 bitmiş ürün

15 bitmiş ürün

16 bitmiş ürün

Kuru Fasulye Erişte

Canlandırıcı Qi ve Besleyici Kan, Kırmızı Hurma, Angelica ve Astragalus

Eryngii mantarlı kızarmış yeşil bambu filizleri

Keçiboynuzu ile Kızarmış Domuz Kaburga

Beyaz lotus yumurta sarısı ay keki

Siyah Susamlı Bisküvi

Baharatlı bıldırcın yumurtası

İstiridye Soslu Marul Şehriye

Sarımsaklı tempeh ile kızarmış fasulye

Lychee ve Vişne Özel İçecek

Balkabağı çorbası

Ekşi Bambu Filizi ve Konjac Kızarmış Ördek