Malzemeler
Buğday unu
400 g
Aksesuarlar: 40 gr yağ, 4 gr tuz, bütün yumurta sıvısı 100 gr süt, 170 gr yumuşak şeker, 60 gr maya, 4 gr susam
Haç şeklinde muhallebi ekmeği nasıl yapılır 1 Biraz yumurta sıvısı bıraktıktan sonra tüm malzemeleri tartıp ekmek kovasına koyun, ardından ekmek makinesine koyun, hamur işlemine başlayın, sonunda un ve maya koymayı unutmayın.
2 Gönderi çok güzel.
3 Çıkarın ve 10 dakika havalandırmasına izin verin.
4 Küçük dozlara bölün ve 10 dakika daha rahatlayın.
5 Bir un ezmesi alın, ellerinizle yassılaştırın ve muhallebi dolgusuna koyun. (Muhallebi dolumu için önceki tarifime bakın.)
6 Kapatın ve yeniden birleşin.
7 Tüm adımları tek tek tamamlayın ve ikinci deneme için fırın tepsisine koyun.
8 Boyut olarak iki katına çıktıktan sonra, hamurun üstüne bir bıçakla çarpı işareti koyun.
9 Yumurta sıvısı yayın, susam serpin ve çapraz çiçeğin üzerine biraz daha yumurta sıvısı uygulayın.
10 Fırının ortasına koyun ve 170 derecede 15 dakika yukarı aşağı ısıtın. 5 dakika sonra kalay folyo ile örtün.
11 Süt koku dolu ve muhallebi dolgusu daha tatlı.
-
- Brokoli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kavrulmuş havuç
-
- Doğum günü kurabiyeleri
-
- Avokado Limon Portakal Suyu
-
- Buzlu defne çorbası
-
- Kuzu ve Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Yumurta Sarılı Kurabiye
-
- Üç Çiçek Çayı
-
- Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Kırmızı biber ve maydanozla kızarmış taze kalamar # buradan taze #
-
- Bira sırası
-
- Kuru Fasulye Erişte
