Sarımsak
300 gram
soğan
100 gram
Mantar
20 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, MSG, 13 aromalı soya sosu ve soya sosu Mantar sarımsak yosunu ve soğanla nasıl karıştırılır 1 Sarımsak yosunu, soğanı ve mantarı yıkayın ve kesin Mantarı kaynar suya koyun ve ıslatın, yıkayın ve çıkarın. 2 Tencereye yağı dökün, 50 ° C'de güzel kokulu biber ekleyin, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin 3 Soğanı, zencefili ve sarımsağı soteleyin, sarımsak yosunu, soğanı ekleyin ve kavurun. 4 Sarımsak yosunu ve soğan 5 olgunlaştığında, mantarı ekleyin ve kızartmaya devam edin, neredeyse olgunlaştığında MSG, tuz, on üç baharat ve diğer baharatları ekleyin. 5 Tamamen pişene kadar karıştırarak kızarttıktan sonra, az miktarda soya sosu, bir tabak buharda buharda pişirilen sarımsak yosunu ve soğan kızartılmış mantar ekleyin ve tencereden çıkar.