Malzemeler
Salatalık
300 gram
Aksesuarlar 8 adet sarımsak, kuru kırmızı biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü
Sarımsaklı salatalık nasıl yapılır 1 Aldığınız salatalıkları yıkadıktan sonra bir süre tuzlu suda bekletin ve durulayın.
2 Zencefili, soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın ve kuru biberi dilimler halinde kesin.
3 Uygun miktarda yağı tencereye koyun, ısıyı azaltın, taze soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın.
4 Acı biber dilimlerini ekleyin ve kurulayın.
5 Ateşi yüksek dereceye getirin, hızlıca salatalıkları ekleyin ve kızartın.
6 Salatalıklar hafifçe ezilir, uygun miktarda istiridye sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.
7 Yaklaşık 1 dakika karıştırın, biraz tuz ve az miktarda tavuk özü ekleyin.
-
- Ballı Tavuk Pirzola
-
- Lahana ile kızarmış karides karıştırın
-
- Shiitake ve Artemisia
-
- Ev Yapımı Unlu Kek
-
- Chayote Yağsız Et Çorbası
-
- Pırasa kutusu
-
- Limonlu Tavuk Ayağı
-
- Pırasa Yumurtalı Gözleme Kutusu
-
- Karışık Sebzeli Pilav
-
- Kalamar ve Acı Kabaklı Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış lahana
-
- Çavdar Ballı Fasulye Küspesi
