Malzemeler
Portunus
Sadece 2
Gümüş sazan
500 g
Aksesuarlar: yeşil biber, zencefil, 20 gr, yeşil soğan, 10 gr, soya sosu, 1 çorba kaşığı, soya sosu, 2 yemek kaşığı, yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı, eski sirke, biraz beyaz şeker, biraz rafine tuz, uygun miktarda yemeklik yağ
Balık küpleri yüzme yengeci ile nasıl pişirilir 1 Gümüş sazan küplerini kesin, bir süre marine etmek için biraz tuz ekleyin.
2 Bakır yengeci yıkayın.
3 Sonra bakır yengeci ikiye bölün.
4 Zencefili doğrayın ve beyaz soğanı dilimlere ayırın.
5 dilim yeşil biber.
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve balığı tavada bir süre kızartın.
7 Balıkları hafifçe sararana kadar kızarttıktan sonra su ve yengeçleri ekleyin.
8 Koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke ve biraz şeker ekleyin.
91 kaşık fasulye salçası ekleyin. Orta miktarda tuz.
10 Zencefil ve yeşil soğanı ekleyin. 5 dakika yakın. Yaklaşık 10 dakika kısık ateşte pişirin.
11 Suyu toplamak için yeşil biber dilimlerini ekleyin.
12 Diski yükleyin.
-
- Hızlı El Salatası
-
- Pırasa ve Sosisli Çırpılmış Yumurta
-
- Kireç Ejderhası Balık Fileto
-
- Kereviz dolması çörekler
-
- Haşlanmış kuzu çorbası
-
- Jambon, Altın ve Gümüş Kış Kavunu
-
- Elektrikli fırın tepsisinde biftek
-
- Acı ve Ekşi Lahana
-
- Isıyı uzaklaştırmak ve ısıyı gidermek için acı krizantem
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sığır eti
-
- Kıymalı Buharda Pişirilmiş Kış Kavunu
-
- Çıtır turp sazan
