Karnıbahar
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, kırmızı biber Karnabahar nasıl kurutulur 1 Karnabaharı küçük çiçekler halinde kesin ve kaynar suda kaynatın 2 Çıkarın ve soğuk suya koyun 3 Yeşil biberi hazırlayın 4 Tavayı yağ ile ısıtın, arpacık soğanlarını ekleyin ve soteleyin 5 Kuru biberi ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Karnabaharı ve yeşil biberi dökün ve birlikte karıştırın 7 İstiridye sosu ekleyin 8 Hafif soya sosu ve tuzlu kızartma ekleyin