un
1000 g
Aksesuarlar: Susam ezmesi, tuz, maya, maya Susam sosu buharda pişirilmiş çörek nasıl yapılır 1 Hamur oluşturmak için un ve maya ekleyin ve ikiye katlamak için ılık bir yerde bırakın 2 Hazırlanan hamura biraz kuru un ekleyin, eşit şekilde yoğurun ve çalkalayın ve ardından ikinci tur yapın 3 Susam sosunu biraz tuzla karıştırın 4 Hamurun yarısını alın, yoğurun ve oklava ile yuvarlayarak 5 Bir kat susam sosu eşit olarak yayın 6 Yukarıdan aşağıya yuvarlayın 7 Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin 8 Buharlı pişiriciyi suya koyun ve aralıklarla buharda pişirilmiş çörekler 920 dakika orta ateşte ve buharda çevirin, ocağı kapatın ve kapağı açmadan önce 3 dakika pişirin