1 Malzemeleri hazırlayın: lif kabağı başına 2 yumurta.
2 Lif kabını soyun ve ortadan küçük parçalara ayırın.
3 Oksidasyonu ve kararmayı önlemek için lif kabını temiz suya batırın.
4 Yumurta su ekleyip çırpın.
5 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, kısık ateşte yumurtaları dökün ve yavaşça çubuklarla dağıtın. Yedek olarak servis yapın.
6 Az miktarda yağı dökün, lif kabağı dilimleri ekleyin ve kızartın. 8 olgunlaştığında tuz ve tavuk özü ilave edip ocağı kapatın.
7 Çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde işaretlemek için yemek çubukları kullanın. Hizmet edebilirsin.
8 Bu bitmiş resim. Basit ve besleyicidir.
İpuçları
1. Lif kabağı dilimleri biraz daha kalın olabilir çünkü ısıtıldıklarında çabuk olgunlaşırlar. 2, Frangipani kürek değil yemek çubukları kullanmalıdır. Bu nasıl güzel görünüyor. 3.% 80 sıcakken, sıcağı kapatabilirsiniz çünkü lif kabağı daha kolay olgunlaşır ve uzun sürerse eskimeye başlar.