Malzemeler
pirinç
150 g
Tremella
30 g
Yumurta
1
Brokoli
60 g
havuç
60 g
kırmızı dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, mısır nişastası, deniz yosunu, deniz yosunu
Bir kadının yemek tabağı uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Beyaz mantarı ılık suya batırın.
3 Havuçları soyun ve ince dilimler halinde kesin, çiçekleri bastırmak için küçük bir çiçek kalıbı kullanın, küf yoksa makasla kesebilirsiniz.
4 Kırmızı dolmalık biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve saplarını çıkarın, dilimler halinde kesin ve çiçekleri bir kalıpla içten dışa doğru bastırın.
5 Yumurtanın yumurta akı ile yumurta sarısını ayırın, bir çay kaşığı mısır nişastası ve bir çay kaşığı su alıp iyice karıştırın, yumurta akı ve yumurta sarısına nişasta suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Yumurta sarısı sıvısını yapışmaz tavaya dökün ve eşit şekilde çalkalayın, kısık ateşte açın ve yavaşça yumurtalı kekin içine yayın.Çıkardıktan sonra yumurta beyazı sıvısını dökmeye devam edin ve bir yumurtalı kekin içine yayın.
7 Resimde gösterildiği gibi iki renkli omletlere yayın.
8 Yapışmaz tavaya ısıtmak için biraz yağ koyun, ıslatılmış beyaz mantarı bir tavaya boşaltın ve bir süre karıştırın.
9 Biraz tuz ekleyin ve tencereden iyice karıştırın.
10 Isıtmak için tencereye yağı koyun, yıkanmış brokoliyi ekleyin ve bir süre kavurun.
11 Suyu toplamak ve tencereden çıkarmak için biraz ılık su ve tuz ekleyin.
12 Tavaya yağ koyun, havuç ve tatlı biber çiçekleri ekleyin, bir süre dikkatlice kızartın ve tavaya biraz tuz ekleyin.
13 Pirinç, plastik bir sargıya sarılarak kız kafası şekline getirilir.
14 Pirinç topundan daha büyük bir deniz yosunu parçası alın, kesmeden önce plastik sargıya sarılmış pirinç topunun üzerinde karşılaştırın ve sonra ikiye katlayın ve yüzün kesildiği konumda açın.
15 Plastik sargıyı açın, deniz yosunu koyun ve deniz yosunu ve pirinç topunun sıkıca tutturulması için streç filmi sıkıca sarmaya devam edin.
16 Deniz yosunu, pirinç topunun üzerine yapıştırmak için gözleri, kirpikleri ve ağzı kesmeye devam ediyor.
17 Sonra biraz pirinci streç filmle sarın ve ince bir şerit halinde yuvarlayarak bir kol yapın.
18 Brokoliyi makasla kesin ve ellerinizin arasına yerleştirin.
19 Brokolinin üzerine küçük çiçekler koyun, altına beyaz mantarlı etek yapın ve bacak yapmak için iki pirinç şeridi sürün.
20 Beyaz omleti bulutlar, kelebekler ve benekli çiçekler halinde kesin ve sarı omlet yapmak için küçük çiçekler ve yıldızlar kesin.
21 Kalan sarı omletleri ince şeritler halinde kesin, baştan birkaç kez yuvarlayın ve kıvırırken tekrar gül haline getirin.
22 Son olarak brokoli ve çiçekleri tabakta uygun bir yere koyun.
-
- deniz mahsulü erişte
-
- Taze sıkılmış üzüm ve portakal suyu
-
- Tavada tuz ve biberli patates
-
- Buharda pişmiş Hanamaki
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Chi Choy Kalp
-
- Kabak, Kırmızı Hurma ve Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Altın Çörek
-
- Yabanmersini Reçeli Pasta
-
- Hua Qian Kemik Bai Zi Öğle Yemeği Boyalı
-
- Domates karnabahar
-
- Kalın ananas sosu
