Malzemeler
Kewei Karidesi
450 g
Longkou erişte
2
Aksesuarlar 2 baş sarımsak 4 dilim hafif soya sosu 2 yemek kaşığı pirinç şarabı 1 yemek kaşığı tuz 1/2 yemek kaşığı şeker 1/4 çay kaşığı doğranmış biber 1/2 yemek kaşığı beyaz biber 1/4 çay kaşığı yemeklik yağ 2 yemek kaşığı
Sarımsaklı erişte ile karides ızgara uygulaması 11. Erişteleri önceden kaynar suyla ıslatın
2 Karidesleri yıkayın ve karides ipliğini çıkarmak için sırtından bir bıçak yapın
3 İşlenmiş tüm karidesleri bir pişirme kabına koyun, 2 dilim zencefil, hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz, beyaz biber ve şeker ekleyin
4 İyice karıştırın
5 Diş sarımsakların üçte birini küçük parçalar halinde doğrayın, kıyın, iyice karıştırın, streç filmle örtün ve 1-2 saat marine edin
6 Kalan iki dilim zencefili ve sarımsak dişinin 2 / 3'ünü püre haline getirin ve doğranmış biberle birlikte küçük bir kaseye koyun. Kızartma yağını tencerede içene kadar ısıtın ve içine dökün.
7 Pizza tavasına veya fırın tepsisine folyo folyo yayın ve ıslatılmış erişteyi fırın tepsisine boşaltın. Marine edilmiş karidesleri çıkarın, turşuyu fırın tepsisine dökün ve erişte ile iyice karıştırın (yeterli olmadığını düşünüyorsanız biraz soya sosu ekleyebilirsiniz)
8 Marine edilmiş karidesleri erişte üzerine koyun ve 5. adımda hazırlanan sarımsak ve yağı gezdirin.
9 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve üst ve alt tüpleri 200 derecede 15 dakika pişirin
10 Buharda pişen ve lezzetli ~, hayranlar onu gerçekten seviyor
-
- sarımsak kaburga
-
- Kadın çiçek yemek tabağı
-
- Tavada kızartılmış Marul
-
- deniz mahsulü erişte
-
- Taze sıkılmış üzüm ve portakal suyu
-
- Tavada tuz ve biberli patates
-
- Buharda pişmiş Hanamaki
-
- Siyah Susamlı Gnocchi
-
- Tavada Kızartılmış Sarımsaklı Chi Choy Kalp
-
- Kabak, Kırmızı Hurma ve Yapışkan Pirinç Lapası
-
- Altın Çörek
-
- Yabanmersini Reçeli Pasta
