Malzemeler
un
150 g
Yumurta
1 parça
Beyaz turp
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak yaprağı, kırmızı biber, karabiber
Sarımsaklı turplu kek uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Suyla ince bir un macunu yapın ve 10 dakika bekletin, yumurtaları karıştırın ve kenara koyun.
3 Beyaz turpu doğrayın, sarımsak yapraklarını dilimleyin ve kırmızı biber ve zencefili küçük parçalara ayırın.
4 Tencereye biraz yağ koyun, kıyılmış zencefili güzel kokulana kadar soteleyin, ardından beyaz turp ve sarımsak yapraklarını ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
5 Hamura yumurta karışımı ve kızarmış turp ekleyin, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Tencereye biraz yağ koyun, bir çorba kaşığı yumurta hamuru dökün ve bir kekin içine yayın.
7 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın.
8 Parçalara ayırın ve keyfini çıkarın.
-
- Beyazlatılmış marul
-
- Acı kabak çırpılmış yumurta
-
- Marullu kızarmış tofu
-
- Tost Yosun Rulo
-
- Bisküvi
-
- Tavada Kızartılmış Doğranmış Domuz Eti
-
- Hardallı Çırpılmış Yumurta
-
- Lahana haşlanmış balık
-
- Güveç ve taro kabı ~
-
- Ev yapımı tofu yahnisi
-
- Tavada kızartılmış patates parçaları
-
- Marul Pleurotus eryngii
