Buharda pişirilmiş yağsız etli kabak uygulaması, 1 kabuğun kabuğunu parçalar ve yıkar.
2 Dilim.
3 Parçalara ayırın, bir tabakta servis edin ve tuz ekleyin.
4 Domuzu dilimleyin, tuz, mısır nişastası, hafif soya sosu, şeker yağı ekleyin ve bir süre marine edin.
5 Kıyılmış sarımsak ve marine edilmiş domuz etini biraz yağ ile rendelenmiş kavun üzerine koyun ve pişirirken pirinç eriştesi üzerinde buharda pişirin.
