Ispanak kutusu - Yemeği
"Pırasa kutularının lezzetli olduğunu herkes bilir. Ya pırasa yiyemeyenler? Hadi bir ıspanak kutusu alalım! Ispanak kutusu, pırasa kutusu kadar" tatlı "olmasa da, tadı yumuşak ve yapışkan olduğu için yemek yükü yoktur. İnce ve çok fazla dolgu ile kaplı. Yemeğin bir lokması daha fazla yüze ve daha az yüzeye sahip. Lezzetli ve yumuşak, besleyici ve bahar tadı var-- " Malzemeler
- un Doğru miktar
- Su Doğru miktar
- ıspanak Doğru miktar
- Yumurta 2 parça
- Kurutulmuş karides 1 küçük avuç
- Hayranlar Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Erişteleri karıştırmak: Erişteleri suya oranı 2: 1'dir. Kutu erişteleri biraz daha yumuşak yapın ve biraz daha su ekleyin. Soğuk su ve erişte glutendir; ılık su ve erişte istediğiniz gibi daha yumuşaktır. Düzgün bir hamur haline getirin, nemli bir bezle örtün ve 30 dakika bekletin;
-
2 erişte hafifçe ıslatılmış;
-
3 Ispanağı yıkayın, tuzlu kaynar suya ekleyin ve kırılıncaya kadar haşlayın;
-
4 Beyazlatılmış ıspanak, hemen soğutun;
-
5 Suyu sıkın;
-
6 Büyük bir kaseye doğrayın;
-
7 adet doğranmış erişte, ıspanaklı büyük bir kaseye koyun;
-
8 Yumurtaları çırpın, kızartın ve kızartırken karıştırın Yumurtaların büyük olması önemli değil, kızartıldıktan sonra da her şeyi kesebilirsiniz;
-
9 Karides derilerini küçük ateşte kızartmak için az miktarda sıvı yağ kullanın;
-
Büyük bir kaseye 10 adet kıyılmış yumurta ve karides kabuğu ekleyin;
-
11 adet kıyılmış yeşil soğan ve zencefil, büyük bir kaseye ekleyin;
-
12 İyice karıştırdıktan sonra susam yağı ekleyip iyice karıştırın;
-
13 Uygun miktarda tuz ve biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın;
-
14 Son olarak tavuk özünü ekleyin Ağır ağız dolusu için beş baharat tozu, biber, toz kırmızı biber ve diğer baharatları dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz.
-
15 İyice karıştırın ve servis yapın.
-
16) İyi hamur, pürüzsüz ve hafif elastik olana kadar tekrar yoğurun;
-
17 doz, beğendiğiniz büyüklük elbette tencerenin boyutuna da bağlıdır;
-
18 Bir iksir alın ve yuvarlak bir gözleme haline getirin Mümkün olduğu kadar ince olmasa da, normal pişirme becerileriyle olabildiğince ince yuvarlamak daha iyidir. Çok yuvarlak olmaması önemli değil. Dolguyu hamurun yarısına eşit olarak yayın;
-
19 Hamurun diğer yarısını katlayın, dolguyu kapatın ve üst ve alt hamur parçalarının birleşim yerlerine bastırın;
-
20 Uygun boyutta bir kase veya tabak kullanarak, ara yüzeydeki fazla hamuru kesin;
-
21 Güzel yarım daireler halinde kesin;
-
22 Kalın bir tencereyi ısıtın, hiç yağ koymadan ocağı kısın, doğrudan kek tabanına getirin ve pişirdikten sonra tek tarafı yanana kadar çevirin.
-
23 İki taraf markalandıktan sonra, ayağa kalkın ve alt yüzeyi markalayın;
-
Potun 24'ü.
Domates soslu ızgara balık
Sonraki
